Постный плов с грибами
Любите готовить плов? Попробуйте рецепт узбекского плова. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 3
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Рис 1 стак.
- Лук репчатый 100 г
- Морковь 100 г
- Шампиньоны 300 г
- Чеснок 3 зубка
- Специи и пряности 1.5 ч.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Вода 1.5 стак.
Как приготовить постный плов с грибами дома
-
Лук и морковь нарезаем ломтиком.
-
Обжариваем в раскаленном масле.
-
Этим временем нарежем крупно грибы.
-
Добавим их к овощам и обжарим пару минут.
-
Теперь добавляем специи, соль.
-
Рис хорошо промываем и кладем в сотейник к грибам и овощам.
-
Перемешиваем.
-
Заливаем холодной водой, кладем целые зубки чеснока. Ставим на средний огонь, доводим до кипения, убавляем немного огонь и готовим плов.
-
Когда вся вода впитается, закрываем крышкой и оставим на полчаса. После чего плов можно подавать.
-
Рецепт "Постный плов с грибами" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую турецкий плов. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Erent1992! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
постный плов с грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить постный плов с грибами,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибочки
как раз собралась делать постный плов с грибами
Erent1992, спасибо большое, за вкусный превкусный постный плов с грибами!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для плова с ягнятиной.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!