От: Евгения
Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки - спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте! Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова в духовке с курицей. Должно понравиться.
Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.
Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.
Протушите все до золотистого цвета.
Добавьте воду и доведите до кипения.
Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.
Всыпьте промытый рис.
Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.
После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.
Мясо с луком и морковью надо обжарить и потушить. Затем надо добавить воду, специи, рис и варить примерно полчаса. Красивый, ароматный, золотистый и рассыпчатый плов с курицей готов. Да еще и недорогой. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мамин плов с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Сувенир и только!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Пасибо тебе Евгения.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо большое, за рецепт плова с ягнятиной! Обязательно приготовлю.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!