Вкусный плов с курицей

От: Евгения

Рецепт вкусного плова с курицей

Фото вкусного плова с курицей.

Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки - спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте! Любите готовить плов? Попробуйте рецепт плова в духовке с курицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Филе куриное — 500 г
  • Рис — 1,5 стак.
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Приправа для плова — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Чеснок — По вкусу
  • Вода — 3 стак.
  • Масло подсолнечное — По вкусу (для жарки)

Как приготовить вкусный плов с курицей дома

  1. Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.

  2. Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.

    вкусный плов с курицей. Шаг 2
  3. Протушите все до золотистого цвета.

    вкусный плов с курицей. Шаг 3
  4. Добавьте воду и доведите до кипения.

    вкусный плов с курицей. Шаг 4
  5. Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.

    вкусный плов с курицей. Шаг 5
  6. Всыпьте промытый рис.

    вкусный плов с курицей. Шаг 6
  7. Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.

    вкусный плов с курицей. Шаг 7
  8. После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.

    вкусный плов с курицей. Шаг 8

На заметку

Мясо с луком и морковью надо обжарить и потушить. Затем надо добавить воду, специи, рис и варить примерно полчаса. Красивый, ароматный, золотистый и рассыпчатый плов с курицей готов. Да еще и недорогой. Приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мамин плов с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
vera
vera

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Виктория Поправко
Виктория Поправко

Сувенир и только!

Коробова Яша
Коробова Яша

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

Пасибо тебе Евгения.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ererateng
ererateng

Спасибо большое, за рецепт плова с ягнятиной! Обязательно приготовлю.

anyuta
anyuta

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!