От: kirienko_96
Куриные тефтели, приготовленные на пару - это прекрасное диетическое блюдо, которое восхитит Вас своими вкусовыми качествами! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из оленины. Должно понравиться.
1) Тщательно промываем куриное филе, затем измельчаем его в блендере или с помощью мясорубки.
2) С луком поступаем тем же образом (можно также потереть его на мелкой терке), перемешиваем с куриным фаршем.
3) Далее добавляем в фарш рис, снова хорошенько перемешиваем.
4) Вбиваем в миску с фаршем яйцо, солим и перчим. В очередной раз перемешиваем, чтобы получилась однородная масса.
5) Заключительный ингредиент - сметана. Она сделает наши тефтели более мягкими и сочными. Кладем в фарш сметану и еще разок перемешиваем.
6) Теперь формируем из получившегося фарша тефтели средней величины и выкладываем в пароварку. Если у Вас нет пароварки - не беда! Выложите тефтельки на обычное сито и поставьте его на кастрюлю. Тефтели на пару готовятся примерно 40 минут.
7) Куриные тефтели на пару готовы! Подаем к столу с зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Попробуйте приготовить куриные тефтели на пару по этому простому рецепту! Тефтельки получатся очень нежными и сочными, к тому же, не навредят Вашей фигуре. Подавать такое блюдо можно с отварным картофелем или тушеными овощами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные тефтели на пару строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Kirienko_96, ты сама их придумала рецепт куриных тефтелей на пару?
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Kirienko_96, огромное спасибо за куриные тефтели на пару!
Получилось с первого раза.
Забрала в закладки тефтели из говядины recpty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-govyadiny с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Уверена маме понравится
все любители куриных тефтелей на пару оценили!
Я выбрала куриные тефтели на пару, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт куриных тефтелей на пару!!!