От: Лачкова Светлана
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с тыквой. Должно понравиться.
Есть рецепт вкусных котлет из чечевицы кто еще не пробовал, обязательно попробуйте! Вкуснее их могут быть разве что эти тефтели:-) Чечевицу промыть и замочить на 12 часов.
Через 12 часов слить воду, чечевицу пробить блендером.
Рис длиннозерный промыть, отварить до полуготовности (можно и до полной готовности тефтели получатся более плотные), откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
Натереть морковь на крупной терке и обжарить ее в половине чайной ложки подсолнечного масла.
К пюрированной чечевице добавить рис, половину обжаренной моркови, соль и специи по вкусу.
Перемешать.
Сформировать тефтели и выложить в сковороду к моркови.
Влить 500 600 мл воды, смешанной с томатной пастой (можно заменить томатным соком), довести до кипения, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 25 минут. При необходимости подливать воду.
Тефтели из чечевицы готовы! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А у меня тефтели из чечевицы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Лачкова, спасибо за рецептик!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Огооо спасибо девочки.
Всем привет! Девочки приготовила постные тефтели из чечевицы, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Потрясающий рецепт тефтелей из чечевицы!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо Лачкова…)
тефтели из чечевицы только начала готовить:)
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Лачкова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Лачкова, очень интересный вариант тефтелей из чечевицы.:)