От: ofimi
Непередаваемо-вкусные тефтельки! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с сыром и шпинатом, в томатном соусе. Должно понравиться.
Филе семги прокрутить через мясорубку
Лук очистить и мелко порезать
К фаршу из семги добавить муку, яйцо, соль, перец, специи.
Перемешать однородный фарш. Мокрыми руками сформировать тефтельки, обваляв их в панировке.
Мокрыми руками сформировать тефтельки, обваляв их в панировке. На раскаленной сковороде (на растительном масле) обжарить тефтели.
Лук массировать
К луку добавить кетчуп, воду, специи.
Все перемешать и тушить под крышкой минут 5-7.
Тефтельки перевернуть.
Залить томатным соусом. Накрыть крышкой и тушить под крышкой минут 15-20.
Подавать тефтельки, полив соусом.
По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в томатно-овощном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Очень люблю тефтели из семги в томатном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ofimi, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Сегодня приготовила впервые тефтели с сыром в сливочно-томатном соусе. Низкий поклон автору рецепта.
Тефтели из семги в томатном соусе просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Я тоже делала тефтели из семги в томатном соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Сегодня первый раз готовила тефтели из семги в томатном соусе.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Отлично, тефтели из семги в томатном соусе — супер, понравилось всем!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ofimi, очень удачный рецепт, делаю второй раз.