Тефтели в томатном соке

Блюдо вкусное и оригинальное. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с сыром и шпинатом, в томатном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Тушить
  • Повод: Ужин

Ингредиенты

  • свинина бескостная 0.5 кг
  • мякоть говядины 0.5 кг
  • лук репчатый по вкусу
  • зубок чеснока по вкусу
  • яйцо куриное 1 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • рис по вкусу
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • раст.масло по вкусу
  • сок томатный 1 л

Как приготовить тефтели в томатном соке дома

  1. Сделать фарш по вашему любимому рецепту. Я делала так: перекрутила свинину с говядиной. Мелко порезала лук и чеснок. Добавила яйцо, соль, специи и сваренный до полуготовности рис. Тщательно перемешала и отбила фарш.

  2. Натерла на кр. терке морковь, нарезала лук и обжарила овощи в небольшом кол. раст. масла. Добавила томатный сок, довела до кипения и выложила аккуратно тефтели.

  3. Тушила до готовности (примерно час). Очень интересные по вкусу и сочные получились тефтели. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели по-домашнему. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
amochkina_84
amochkina_84

Couteast, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

sifuga2001
sifuga2001

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Людочка Инфантьева
Людочка Инфантьева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Коротун Лиля
Коротун Лиля

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Анюша Железова
Анюша Железова

Наверно нужно порепетировать приготовление тефтелей из говядины recpty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-govyadiny. А то вдруг опростоволосимся.

Лыгина Лиза
Лыгина Лиза

Настя, спасибо за рецепт!