Жаркое из свинины и картофеля в горшочках
Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из судака в горшочках. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 7
- Калорий: 227 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 6-8 клубней картофеля
- 3 маринованных огурца
- 2-3 головки репчатого лука
- 2 моркови
- говяжий бульон
- сыр
- майонез
- зелень
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить жаркое из свинины и картофеля в горшочках дома
-
Не очень крупными кубиками порезать мясо, сковороду раскалить и быстро обжарить на ней мясо, которое потом разложить по горшочкам.
-
Репчатый лук и морковь помыть и очистить, лук нарезать мелко, морковь порезать соломкой, обжарить овощи на сковороде.
-
Уложить слоем на мясо обжаренные лук и морковь, следующим слоем выложить тонкие колечки маринованных огурцов, заключительным слоем выложить крупные кубики очищенного картофеля.
-
Во все горшочки влить немного бульона, все полить майонезом и посыпать сверху тертым сыром.
-
Жаркое из свинины и картофеля в горшочках запекается при 190 градусах в духовке в течение 50 минут, после чего достается из нее и стоит еще 15 минут, а затем украшается зеленью и подается к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из свинины по-венгерски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Gridasova_94, спасибо за рецепт жаркого из свинины и картофеля в горшочках! Обязательно приготовлю :)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Вот это ДААААА!!!
А я также заинтересовалась жарким из свинины по-стокгольмски.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жаркое из свинины и картофеля в горшочках…
Все, начну прямо сегодня!!!