Перловка с зеленью и сыром

Чтобы ускорить процесс, перловку лучше сварить накануне. Любите готовить перловую? Попробуйте рецепт перловки. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 79 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • крупа перловая - 150 г
  • пармезан - 50 г
  • небольшой пучок сельдерея - 1 шт.
  • небольшой пучок петрушки - 1 шт.
  • базилик свежий - 4 веточки
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить перловку с зеленью и сыром дома

  1. Перловку отварить согласно инструкции на упаковке, в конце посолить.

  2. Сыр натереть на мелкой терке.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 2
  3. Сельдерей, петрушку и листья базилика мелко порубить.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 3
  4. Сливочное и оливковое масло разогреть в небольшом сотейнике, выложить перловую кашу, прогреть и снять с огня. Всыпать 2/3 натертого сыра и перемешать.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 4
  5. Добавить большую часть нарубленной зелени и еще раз перемешать.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 5
  6. Выложить кашу в тарелку, посыпать натертым сыром и украсить оставшейся зеленью.

    перловка с зеленью и сыром. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую перловку с грибами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
oghickot1982
oghickot1982

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала перловку с зеленью и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим перловку с зеленью и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

istelas1978
istelas1978

Спасибо!
перловка с зеленью и сыром теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Рамазанова Инга
Рамазанова Инга

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, oghickot, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
перловку с зеленью и сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Я тоже заприметила перловку с зеленью и сыром, да пока еще руки не дошли.

khrusteva_71
khrusteva_71

Рецепт перловки с курицей в мультиварке я уже пробовала, теперь еще приготовим перловку с зеленью и сыром.

Груздева Галя
Груздева Галя

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое oghickot!!!

aticlimi
aticlimi

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю перловку с зеленью и сыром.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Фрай Тома
Фрай Тома

Сейчас пойду готовить)))

adorientem1991
adorientem1991

Oghickot, огромное спасибо за перловку с зеленью и сыром!
Получилось с первого раза.

ninotils
ninotils

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать перловку с зеленью и сыром, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

varya
varya

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на перловку с зеленью и сыром, если бы не доверяла рецептам oghickot на все 100%.

elfee
elfee

Oghickot, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

atofr
atofr

Оооочень вкусно получилось