Домашнее пиво из свеклы

Домашнее пиво из свеклы первый раз я делала в прошлом году. На даче был большой урожай. В этом году я тоже хочу сделать несколько бутылок такого пива. Делюсь рецептом. Это просто и вкусно! Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт домашнего вина из вишни. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 30
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Свёкла — 0,8 кг
  • Вода — 7 л
  • Можжевеловые ягоды — 1 ст.л. (с верхом)
  • Соль — 0,2 кг
  • Хмель — 2 Части (горсти)
  • Дрожжи пивные — 1,5 ст.л.

Как приготовить домашнее пиво из свеклы дома

  1. Свеклу моем, чистим и трем на терке.

  2. В большую кастрюлю выливаем 6,5 литров воды, выкладываем туда свеклу, соль и варим 30 минут.

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 2
  3. В оставшиеся поллитра воды кладем хмель.

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 3
  4. Туда же добавляем ягоды можжевельника и доводим до кипения. Затем выливаем их в кастрюлю со свеклой и варим все еще 30 минут.

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 4
  5. Затем сусло надо охладить до комнатной температуры, добавить пивные дрожжи, перемешать и оставить для брожения на 2 недели. Пену, которая будет образовываться надо снимать.

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 5
  6. Через две недели пиво разлить по бутылкам, закупорить плотно и поставить в холодильник еще на неделю.

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 6
  7. Домашнее пиво из свеклы готово! Приятного аппетита!

    домашнее пиво из свеклы. Шаг 7

На заметку

Домашнее пиво из свеклы приятный и полезный напиток. Домашнее пиво из свеклы очень хорошо утоляет жажду и пить его одно удовольствие. Оно слегка пьянит. Попробуйте домашнее пиво из свеклы и вы будете готовить его каждый год, когда на огороде соберете богатый урожай свеклы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашнее вино из черноплодной рябины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Лилия Белова
Лилия Белова

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

adelya
adelya

Ulonomo! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
домашнее пиво из свеклы(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

anyusha78
anyusha78

Ulonomo, это просто волшебный рецепт домашнего пива из свеклы!
спасибо!

Элла Журова
Элла Журова

Сижу сейчас, доедаю домашнее пиво из свеклы.
Очень вкусно, мне понравилось.

Канибор Диана
Канибор Диана

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю домашнее вино из синего винограда.

lisa
lisa

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

dezhkina_91
dezhkina_91

Ulonomo!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lerorof1986
lerorof1986

Ulonomo, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

lilya
lilya

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

oflind1975
oflind1975

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

zhelezova_80
zhelezova_80

Вот и приготовила домашнее пиво из свеклы!
Обалденно красиво получилось!

liza75
liza75

Спасибо, сегодня же приготовлю!

tsaregorodtseva_78
tsaregorodtseva_78

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Хандожко Маша
Хандожко Маша

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

bozhanova_98
bozhanova_98

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!