Кисель с яблоками и тыквой
Яблочно-тыквенный кисель подойдет для взрослых и детей.
Для улучшения вкуса, лучше всего, использовать яблоки с кислым вкусом и сладковатую, ароматную тыкву. Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из черники. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 36 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яблоки - 330 г
- Тыква - 150 г
- Крахмал - 2 ст.л.
- Сахар - 3 ст.л.
- Вода - 1 л
- Лимонная кислота - по вкусу
Как приготовить кисель с яблоками и тыквой дома
-
Для приготовления возьмите такие ингредиенты.
-
Промойте и очистите тыкву. Нарежьте маленькими кусочками. Опустите в варочную кастрюлю. Налейте воду и отправьте на сильный огонь. Закипятите. С момента закипания варите 10-15 минут. Кусочки тыквы должны стать мягкими.
-
Яблоки промойте, удалите кожуру и сердцевину с семенами. Нарежьте средними кусочками.
-
К 60 мл холодной кипяченой воды насыпьте крахмал и хорошо перемешайте ложечкой.
-
Когда тыквенные кусочки стали мягкие, добавьте нарезанные яблоки. Вскипятите и проварите 5-7 минут на небольшом огне.
-
Добавьте сахарный песок и лимонную кислоту.
-
Перемешайте крахмал и налейте в кастрюлю. Перемешайте и подержите на небольшом огне 2-3 минуты. Отключите огонь.
-
Яблочный кисель готов. Можно употреблять в теплом и остывшем виде.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую черничный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от киселя с яблоками и тыквой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от киселя с яблоками и тыквой!
10++++++
Это моя оценка.
Мы тоже недавно первый раз делали кисель с яблоками и тыквой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Тоня, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в киселе с яблоками и тыквой. Посмотрите еще клубничный кисель recpty.ru/napitki/kisel/klubnichny-kisel, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сделала сегодня кисель с яблоками и тыквой.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Я делала кисель с яблоками и тыквой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
В общем, супер!!!
Тоня-волшебница!!!