Овсяный кисель на кефире

Если вы задумываетесь не только о вкусе, но и пользе каждого приготовленного вами блюда, тогда не проходите мимо! Я хочу показать вам, как приготовить овсяный кисель. Попробуйте обязательно! Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из черники. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 3420 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 186 ккал
  • Кухня: Русская
  • Вегетарианство: Рецепты Полезного Питания
  • Повод: На завтрак, На полдник

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья — 500 г
  • Овес — 3-4 ст.л.
  • Кефир — 1/2 стак.
  • Вода — 2 л
  • Мед, изюм — По вкусу

Как приготовить овсяный кисель на кефире дома

  1. 1. На первом этапе вам понадобятся хлопья овсяные, которые сразу можно отправить в чистую банку. Туда же добавьте измельченный овес, кефир и влейте теплую воду, но не до верха баночки. Аккуратно перемешайте, накройте плотной крышкой и оставьте на 2 дня.

  2. 2. Вот так будет выглядеть заготовка через два дня.

    овсяный кисель на кефире. Шаг 2
  3. 3. Аккуратно процедите через сито.

    овсяный кисель на кефире. Шаг 3
  4. 4. Снова оставьте заготовку в баночках примерно на сутки. Вы увидите, как основа для киселя окажется внизу, а вверху появится вкуснейший овсяный квас.

    овсяный кисель на кефире. Шаг 4
  5. 5. С помощью небольшой трубочки (шланга) слейте квас. Из полученной основы можно варить кисель. 3-4 столовые ложки залейте стаканом воды и поставьте на огонь. После закипания, помешивая, варите 4-7 минут до желаемой густоты. Перед подачей добавьте сахар или мед по вкусу, а также сухофрукты при желании. Приятного аппетита!

    овсяный кисель на кефире. Шаг 5

На заметку

У вас закончились идеи для завтрака или полдника? Этот классный и, что главное, полезный и очень сытный кисель станет отличным вариантом. Сама основа не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому в качестве добавок можно использовать мед, изюм или другие сухофрукты. Чудесная идея для детей и взрослых, запоминайте этот несложный рецепт и повторите его в домашних условиях!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
eriom
eriom

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю овсяный кисель на кефире)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Татьяна Ананская
Татьяна Ананская

Офигительно вкусно!!!

Лыгина Лиза
Лыгина Лиза

Не рецепт, а песня!!!

golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

Офигенно вкусно получается овсяный кисель на кефире и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

sofal
sofal

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт киселя из кизила.

Катя Коротун
Катя Коротун

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Канибор Диана
Канибор Диана

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

valentina83
valentina83

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!