Маринад для морского коктейля
Маринад для морского коктейля может быть одновременно и соусом, он настолько универсальный, что подойдет к птице и мясу. Делаю его сразу много и храню в холодильнике, использую по мере надобности. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для гриля. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 317 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
- Повод: На природу
Ингредиенты
- Томатный соус — 400 г
- Томатная паста — 3 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Острый соус — 2 ст.л.
- Яблочный уксус — 3 ст.л.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Горчичный порошок — 1 ч.л.
- Острый красный перец — По вкусу (молотый)
- Соль — По вкусу
- Черный перец — По вкусу
Как приготовить маринад для морского коктейля дома
-
Обжарьте лук и чеснок.
-
Смешайте соус и томатную пасту, разведите слегка водой.
-
Добавьте к луку томатный соус.
-
Горчичный порошок и сахар залейте полстаканом кипятка и размешайте. Посолите и добавьте уксус.
-
В сковороду с луком вылейте горчицу, добавьте все остальные ингредиенты, хорошо размешайте и варите 10 минут помешивая.
-
Охлажденный маринад вылейте в банку.
На заметку
Этот маринад для морского коктейля подойдет, когда вы будете готовить морской коктейль с рисом. Вместо помидоров можно использовать этот маринад. Морской коктейль подержите в маринаде около 15 минут, этого будет достаточно, а затем смешайте с рисом и обжаренным луком. Маринад в этом случае будет служить и соусом. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
ОЧ вкусно получилось)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Какая красота…
Обалденный рецептик маринада для морского коктейля. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
А я посматриваю на рецепт маринада для баранины, интересно услышать ваши отзывы.
А я думала разбираюсь в приготовлении маринада для морского коктейля:D:D, а здесь такое:)
Ulya, спасибо за рецепт маринада для морского коктейля! Обязательно приготовлю :)
Ulya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.