Маринад для карбоната
Любители мяса наверняка часто экспериментируют с подбором маринада для своих кулинарных шедевров. Такой маринад для карбоната подойдет для любого вида мяса, в том числе и для шашлыка. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для мяса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 118 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Сливочное масло — 200 г
- Лимонный сок — 20 г
- Минеральная вода — 50 г
- Травы, соль и специи — По вкусу
- Лук — 2 шт.
Как приготовить маринад для карбоната дома
-
1. Первым делом мы растапливаем сливочное масло, даем ему немного остыть.
-
2. Добавляем черный перец и специи по вкусу, а также выдавливаем лимонный сок.
-
3. Добавляем минеральную воду, перемешиваем как следует маринад.
-
4. Можно добавить сухой или свежевыдавленный чеснок или красный перец. Добавляйте их на свой вкус.
-
5. Отправляем мясо в маринад, кладем к нему очищенный и нарезанный произвольно лук. Я его люблю нарезать четвертькольцами.
-
6. Оставляем наше мясо в маринаде минимум на один час, а лучше часа на 4. Так оно больше пропитается и при готовке будет наиболее мягким и ароматным.
На заметку
Стейк, шашлык, мясо на гриле, крылышки и так далее - для любого блюда из мяса подойдет данный маринад. Особенно вкусным получается этот маринад для карбоната: он не только размягчает ткани мяса, но и делает его удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад из свеклы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Sorokova_84, большое спасибо!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Не перестаю удивляться! Класс!
Отчитываюсь.
маринад для карбоната супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Нашла рецепт маринада для индоутки, понравилось. Что думаете?
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо, буду попробовать)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sorokova_84!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Это очень - очень вкусный рецепт!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринад для карбоната просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо, попробую приготовить маринад для карбоната супругу по вашему рецепту.