Маринад для цыпленка табака

От: yaigsanol

Фото маринада для цыпленка табака.

Ингредиенты

Масло сливочное — 1 ст.л.
Соль сванская — 1-1,5 ст.л.
Кунжут — 2 ст.л.
Специи — По вкусу (чабрец и сумах)

Как приготовить маринад для цыпленка табака дома

Итак, для начала высыпаем в ступку сванскую соль.
Кунжут выкладываем на сухую сковороду и хорошенько его прогреваем, затем также высыпаем в ступку.
Теперь добавляем чабрец и сумах.
Перетираем все до однородного состояния.
Добавляем к специям ложку размягченного сливочного масла и тщательно все перемешиваем.
Промытую и высушенную тушку курицы натираем со всех сторон приготовленным маринадом и оставляем на пол часика мариноваться.

На заметку

Цыпленка табака каждая хозяйка делает по-своему и добавляет в маринад для него те специи, которые ей нравятся. А я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления маринада для цыпленка табака, с которым я в последнее время и делаю это блюдо. На самом деле не так давно нашла этот рецепт в одной кулинарной книге и он мне так понравился своей простотой и отличным вкусом, что теперь использую только его. Так что если вы решили порадовать своих родных или гостей вкуснейшим мяском птицы, я с удовольствием поделюсь с вами этим простым рецептом маринада для цыпленка табака, надеюсь, что он вам понравится.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад из свеклы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Томара Вуберман

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

emyed

Мммммммм, вкусняга какая!

ulesh

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринад для цыпленка табака.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

zhikhareva_89

Как же всё у тебя аппетитно!!!

sasis

Буду очень рада, если кому рецепт маринада для индоутки пригодится.