От: Коробенко Люся
Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для мяса. Должно понравиться.
В миске смешайте горчицу с приправой, перцем и солью.
Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавку и в миску.
Теперь влейте соевый соус и масло. Хорошо перемешайте все.
Данным маринадом следует хорошо обмазать мясо, ставив его мариноваться минимум на 10 часов.
Поэтому я подготовила рецепт того, как приготовить вкусный маринад для мяса. Попробуйте применять его к разным видам мяса, но лучше всего он будет сочетаться со свининой. Вы почувствуете, как меняется вкус, когда вы заранее замаринуете его. Мясо будет немного староватым и сочным, но останется нежным.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для мяса по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Первый раз в жизни решилась на вкусный маринад для мяса и не получилось(((
Так обидно!!
Спасибо, Коробенко за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Коробенко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вкусный маринад для мяса вкуснее чем маринад копченка?
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Коробенко, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!