Острая сальса с огурцами и сладким перцем

От: sugrion

Рецепт острой сальсы с огурцами и сладким перцем

Фото острой сальсы с огурцами и сладким перцем.

Освежающая и бодрящая закуска - салат из мелко нарезанных помидоров, огурцов, сладкого перца, лука и чеснока. Немного остроты от перчика халапеньо и освежающий вкус лайма - самое важное в настоящей сальсе. Едят ее обычно с кукурузными чипсами, загребая сальсу чипсами прямо из миски. Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 средних огурца
  • 2 средних помидора
  • 1/2 сладкого перца
  • 1 стручок острого перчика халапеньо
  • 1 небольшая луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст.л. сока лайма
  • 1 ч.л. мелко нарезанной петрушки
  • 2 ч.л. мелко нарезанной кинзы
  • 1/2 ч.л. сушеного укропа
  • 1/2 ч.л. соли
  • 350 г упаковка кукурузных чипсов

Как приготовить острую сальсу с огурцами и сладким перцем дома

  1. Огурцы почистить от шкурки, мелко нарезать. Помидоры, сладкий перец и лук мелко нарезать. Измельчить чеснок и острый перчик (у перчика удалить семена).

  2. В средних разров миске смешайте огурцы, помидоры, зеленый перец, перец халапеньо, лук, чеснок, сок лайма, петрушку, кинзу, укроп и соль. Накройте и поставьте в холодильник на 1 час. Подавайте с чипсами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую острую вишневую сальсу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
dumporrin
dumporrin

Делаю острую сальсу с огурцами и сладким перцем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

alesya82
alesya82

Sugrion, очень интересный вариант острой сальсы с огурцами и сладким перцем.:)

Нюта Кацуро
Нюта Кацуро

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

alegista
alegista

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recpty.ru/sousy/sous-salsa/sousy-salsa-kruda-salsa-rokha-salsa-verde, тоже очень понравилось.

danya
danya

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

aybempim
aybempim

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

shilovskaya_90
shilovskaya_90

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

anyuta
anyuta

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Радионова Роза
Радионова Роза

Вкусно)) меня захвалили

dirond1973
dirond1973

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

yakovleva_83
yakovleva_83

Острую сальсу с огурцами и сладким перцем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Баяновская Инга
Баяновская Инга

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, sugrion, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
острую сальсу с огурцами и сладким перцем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

reidina_93
reidina_93

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!