Тартар из лосося и авокадо на огурцах

Если вы любите малосольную красную рыбу, эта закуска наверняка войдет в число ваших любимых. Нежная мякоть авокадо и мелко нарубленный лосось отлично оттеняются здесь лимонным соком и свежим имбирем. Если у вас есть возможность купить охлажденную красную рыбу, в качестве которой вы на 100% уверены, вы можете приготовить эту закуску с ней. Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из лосося с имбирем. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 2409 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • малосольный лосось 200 г
  • небольшой кусочек корня имбиря
  • маленький перчик чили 1/2 шт.
  • авокадо крупное 1/2 шт.
  • длинный огурец 1 шт.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить тартар из лосося и авокадо на огурцах дома

  1. Огурец нарезаем на тонкие ломтики.

  2. Имбирь трем на мелкую терку (должно получиться около 1 ст. л.). Мелко рубим перец. Рыбу мелко нарезаем.

    тартар из лосося и авокадо на огурцах. Шаг 2
  3. Так же мелко режем авокадо.

    тартар из лосося и авокадо на огурцах. Шаг 3
  4. В небольшой плошке смешиваем рыбу, авокадо, имбирь, лимонный сок и соль и по вкусу.

  5. Кладем тартар на ломтики огурца, украшаем зеленью и подаем.

  6. тартар из лосося и авокадо на огурцах. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из лосося. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
lesya89
lesya89

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Шмуклер Надя
Шмуклер Надя

Это не тартар из лосося и авокадо на огурцах!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ocedanowi
ocedanowi

Рецепт интересный.
Попробую!

golovchinskaya_92
golovchinskaya_92

Мне очень понравился рецептик тартара с лососем и авокадо recpty.ru/sousy/sous-tartar/tartar-s-lososem-i-avokado, хочу поделиться с вами.

nadya73
nadya73

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

sorsier
sorsier

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать тартар из лосося и авокадо на огурцах к домашнему празднику.

otrade
otrade

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

sofal1998
sofal1998

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Анюша Гвоздева
Анюша Гвоздева

Приготовила.
Едим.
Но от тартара из лосося и авокадо на огурцах я ожидала бО'льшего!!!