Сырный соус к картофельному пюре

Хороший вариант как к картофельному пюре, так и к макаронам

Очень вкусно! Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
  • Плавленый сыр - 140 г
  • Соль - по вкусу

Как приготовить сырный соус к картофельному пюре дома

  1. Кипячу полстакана воды или бульона, натираю туда на терку 1,5 плавленного сырка (берите тот, который называется "Для супа", с грибами - очень вкусно получается, или "Виола" - в треугольничках, 5 треугольничков на полстакана воды или бульона), жду, пока закипит смесь и отставляю на 1 минуту. В процессе приготовления досаливаю по вкусу. Можно добавить толченый чеснок - это на любителя. Затем снова довожу до кипения, опять на минуту отставляю. Так делаю раза 4-5. Это нужно, чтобы соус не перекипел и не приобрел неприятный вкус.

  2. Затем готовым соусом поливаю картофельное пюре, посыпаю петрушкой или укропом. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус со шпинатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
ninotils
ninotils

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Зинка Лёгенькая
Зинка Лёгенькая

Ну вообще я не люблю сырный соус к картофельному пюре, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

pouthar
pouthar

Сырный соус к картофельному пюре - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

dasur
dasur

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ediga1996
ediga1996

Подруги спрашивали о сырном соусе для начос. Посоветуйте хороший рецепт.

elyonti
elyonti

Отличный вариант приготовления сырного соуса к картофельному пюре.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

lizaveta
lizaveta

Вы там знаете толк в еде :)

semidd
semidd

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Валентина Везетиу
Валентина Везетиу

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

laukhina_84
laukhina_84

Кирпиченко, аппетитно - чудо!

Солонская Софья
Солонская Софья

Это не сырный соус к картофельному пюре, это просто бомба!!!
Я готовила сырный соус к картофельному пюре на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне сырный соус к картофельному пюре даже гости заказывают!!

Присман Ира
Присман Ира

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

tomara
tomara

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сырный соус к картофельному пюре…
Все, начну прямо сегодня!!!

tomara75
tomara75

Спасибо, Кирпиченко!
Ваш рецепт сырного соуса к картофельному пюре всё-таки самый лучший из всех!