Сырный соус на майонезе

Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Специальное оборудование: Терка Microplane ручная

Ингредиенты

  • Сыр 100 г
  • Молодой укроп 4 веточки
  • Мелко рубленный чеснок 3 зубчика
  • Сметана 25%-ная 2 столовые ложки
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить сырный соус на майонезе дома

  1. Сыр и небольшие маринованные огурчики натереть на терке, добавить чеснок и мелко порубленный укроп, перемешать.

  2. Сметану смешать с майонезом, черным перцем крупного помола и соком лимона.

  3. Соус добавить к сырной массе, тщательно перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивать, пока сыр не растворится.

На заметку

Вкусный в холодном и в горячем виде. С ним можно делать бутерброды, а так же подавать его к оладьям, гренкам, птице, рыбе, овощам... В общем, соус дополнит любое блюдо!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Женя Гаас
Женя Гаас

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Нюта Губайдуллина
Нюта Губайдуллина

Сделала сырный соус на майонезе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

Стася Тынянская
Стася Тынянская

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

lera
lera

А я также заинтересовалась сырным соусом с зеленью recpty.ru/sousy/syrny-sous/syrny-sous-s-zelenyu.

arisha91
arisha91

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

aticlimi
aticlimi

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих сырного соуса на майонезе он не ел.

Евгения Безкровная
Евгения Безкровная

Valya98, это просто волшебный рецепт!

dzhanelidze_85
dzhanelidze_85

Valya98, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Ухтышка какой рецепт сырного соуса на майонезе!!!!!!!
слюни текут рекой

valentina90
valentina90

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!