Сырный соус с копченым вкусом
Отличный соус к овощам или макаронам. Особенно вкусно с жареной или отварной на пару стручковой фасолью, спаржей или цветной капустой. Любите готовить сырный соус? Попробуйте рецепт сырного соуса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 1 стак. молока
- 2 стак. воды
- 150 г сыра (копченой гауды)
- соль, перец
Как приготовить сырный соус с копченым вкусом дома
-
На сковороде растопить 2 ст. л. сливочного масла, добавить муку и обжарить муку до золотистого цвета.
-
Влить молоко тонкой струйкой, помешивая, затем влить воду. Количество воды можно уменьшить если, хотите более густой соус. Довести соус до кипения, он должен загустеть. Варить несколько минут на медленном огне.
-
Посолить, приправить перцем. Натереть сыр и добавить в соус. Уменьшить огонь и постоянно помешивать, пока сыр не растает и масса не станет однородной.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный соус в микроволновке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик сырного соуса с копченым вкусом больше стало.
Как же аппетитно.
А у меня сырный соус для начос всегда получается вкусно!!!
Спасибо за рецепт сырного соуса с копченым вкусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ну, это было превосходно!
сырный соус с копченым вкусом вместе с пальцами едва не съела)
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Сейчас буду готовить сырный соус с копченым вкусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела сырный соус с копченым вкусом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо за рецепт сырного соуса с копченым вкусом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Yankovskaya_82, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт сырного соуса с копченым вкусом.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!