От: galka93
По этому же рецепту можно делать гаспачо с тыквой: хорошо подойдет, к примеру, сорт баттернат. Любите готовить гаспачо? Попробуйте рецепт гаспачо. Должно понравиться.
Морковь вымыть, почистить и отварить в воде, добавив 4 ч. л. MAGGI ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, почти до готовности.
Помидоры и перец помыть. Томаты очистить от кожуры, у перца удалить плодоножку. Положить в блендер. Туда же отправить морковь, немного бульона, в котором она варилась, масло, сок лимона и соль. Все измельчить.
Получившийся суп хорошо охладить и подавать, украсив зеленью.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гаспачо с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я приготовила морковного гаспачо на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт морковного гаспачо!
Я сделаю его на Новый год!
Сделала по вашему рецепту морковного гаспачо, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт салата гаспачо, тоже очень понравилось.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.