Гороховый суп с картошкой
Вкусный суп приготовим очень быстро (если замочить горох предварительно). Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 535 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Горох — 1 стак.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Картофель — 6 шт.
- Соль, специи, лавровый лист — По вкусу
Как приготовить гороховый суп с картошкой дома
-
Горох замочить на ночь в воде. Утром воду слить.
-
Репчатый лук нарезать кубиком.
-
Морковь натрите на крупной терке.
-
Картофель нарезать небольшими кусочками.
-
На растительном масле обжарить репчатый лук.
-
Добавьте морковь. Обжарьте все вместе. В кастрюлю поместите горох. Влейте 2 литра воды. Поставьте вариться. Пусть горох самостоятельно варится около 40 минут.
-
Когда горох станет мягким, добавьте картофель. Варить 10 минут. Теперь добавьте обжаренные овощи. Варите все до готовности.
-
Добавьте в суп соль, специи, лавровый лист. Доварите суп до готовности. Разлейте по мискам и подайте к столу.
На заметку
Горох замочите на ночь, а на следующий день за час до обеда поставьте его варить. Сделайте зажарку из лука и моркови. Добавьте к гороху в кастрюлю картофель, зажарку, специи.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую уютный гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт горохового супа!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Urusova_75, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Urusova_75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Urusova_75, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт горохового супа.
Гороховый суп это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать гороховый супчик recpty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-bystro.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта гороховый суп!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Urusova_75, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за гороховый суп и красивое оформление!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))