Для того чтобы щи приобрели мясную нотку, обжарьте капусту и картофель на свином сале. Бруснику можно заменить на клюкву. Любите готовить щи? Попробуйте рецепт марципановых маффинов с брусникой. Должно понравиться.
Капусту мелко нашинковать, картофель очистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить и мелко нарезать. На хорошо разогретой сковороде обжарить капусту на оливковом масле. Затем отложить капусту и обжарить картофель.
В кипящую воду добавить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, обжаренный картофель и капусту. Перемешать, варить на медленном огне 5 минут.
Выложить промытые ягоды брусники и чеснок, довести до кипения и выключить. Дать настояться 10-15 минут.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкие вареники узелки с брусникой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lyuda94, это просто волшебный рецепт щей с брусникой!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на щи с брусникой, если бы не доверяла рецептам lyuda94 на все 100%.
Уже делала два раза получается обалденно.
Это очень - очень вкусный рецепт!
С фото, да еще и пошагово как щи постные.
Я тоже делала щи с брусникой.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Потрясающий рецепт щей с брусникой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Бесподобный рецепт щей с брусникой!!!
Все получилось, спасибо, lyuda94!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень простой рецепт щей с брусникой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть щей с брусникой из магазина.;)
Спасибо Вам, lyuda94, за рецепты.
Сделала щи с брусникой всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Сделала по вашему рецепту щи с брусникой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Приготовила щи с брусникой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!