Щи с рыбными консервами

Щи с рыбными консервами и свежей капустой пока еще считаются экзотикой. Мы привыкли к мясным щам, но блюдо с рыбой получается не менее вкусным.

{h3}Как разнообразить рыбные щи{/h3}

Используя различные виды консервов, можно получить супы с разным вкусом.

{note}Особенно вкусным получаются щи с сайрой в масле или с натуральной.{/note}

Такие щи, как правило, ничем не заправляют, а лишь посыпают измельченной зелень, но некоторые любители добавляют в щи сметану. Они утверждают, что щи становятся гораздо вкуснее. Попробуйте!

А еще можно приготовить щи из свежей капусты с плавленым сыром или просто щи из свежей капусты. Любите готовить щи? Попробуйте рецепт лаваша с консервами и сыром. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Обед, Ужин

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Консервы рыбные 250 г
  • Картофель 2 шт.
  • Вода 1,5 л
  • Масло подсолнечное 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.

Как приготовить щи с рыбными консервами дома

  1. Луковицу очистим и мелко нарежем. Морковь очистим и натрем на крупной терке.

  2. Кладем лук на сковородку с разогретым маслом и обжариваем до полуготовности.

    щи с рыбными консервами. Шаг 2
  3. К обжаренному луку добавим морковь.

    щи с рыбными консервами. Шаг 3
  4. Овощи обжарим до мягкости.

    щи с рыбными консервами. Шаг 4
  5. Капусту нашинкуем тонкой соломкой.

    щи с рыбными консервами. Шаг 5
  6. Рыбные консервы разомнем вилкой. Картофель очистим и нарежем небольшими кубиками.

    щи с рыбными консервами. Шаг 6
  7. Воду доведем до кипения и опустим в нее картофель и капусту.

    щи с рыбными консервами. Шаг 7
  8. Варим овощи до мягкости.

    щи с рыбными консервами. Шаг 8
  9. В отвар добавим обжаренные лук, морковь и консервы.

    щи с рыбными консервами. Шаг 9
  10. Варим щи еще в течение 10 минут.

    щи с рыбными консервами. Шаг 10
  11. Щи с рыбными консервами готовы. При подаче щи посыплем измельченной зеленью.

    щи с рыбными консервами. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую горячие бутерброды с рыбными консервами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
otimr
otimr

Вкусна

mugememo
mugememo

Елисеев, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Гетман Диана
Гетман Диана

Делаю щи с рыбными консервами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Елисеев громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Алла Корзинина
Алла Корзинина

Елисеев, щи с рыбными консервами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

nandu1981
nandu1981

Последнее время увлеклась приготовлением щей с рыбными консервами в мультиварке, мужу нравится.