Шурпа в мультиварке
Готовить в мультиварке - одно удовольствие. Приготовил необходимые продукты, задал нужный режим и блюдо готово. Шурпа из мультиварки действительно получается вкуснейшей! Я убедилась и вам советую. Любите готовить шурпу? Попробуйте рецепт шурпы из курицы. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 6
- Калорий: 82 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Говядина — 1,2 кг
- Болгарский перец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помидоры черри — 10 шт.
- Чеснок — 5-6 Зубчиков
- Специи — По вкусу
Как приготовить шурпу в мультиварке дома
-
Варим бульон из говядины на 1,2 кг. мяса берем около 3 литров воды. В кастрюлю надо положить целую луковицу, поперчить и посолить. Варим пока мясо не будет мягким, где-то 2 часа.
-
В это время готовим овощи. Моем, чистим и нарезаем кубиками.
-
Готовое мясо отделяем от косточек, режем на кусочки и кладем на дно мультиварки.
-
К мясу кладем картошку и морковь, заливаем бульоном, который надо процедить, включаем режим тушение на 40 минут.
-
Затем добавляем в шурпу болгарский перец, помидорчики, лук и баклажаны, чеснок, добавляем специи по вкусу и готовим еще 20 минут. Открываем мультиварку, посыпаем шурпу зеленью. Готово!
На заметку
Шурпа в мультиварке получается наваристой, мясо просто тает во рту. Шурпу в мультиварке можно готовить из любого вида мяса. Из баранины (кто любит) она получается самой ароматной и вкусной, однако можно использовать и свинину с говядиной. Готовьте на здоровье и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шурпу из баранины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Скок, это просто волшебный рецепт шурпы в мультиварке!
Шурпа в мультиварке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую шурпу в мультиварке с бараниной приготовить.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Скок за твои рецепты.))))
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Скок, спасибо большое!!!)