Суп из баранины с капустой

От: boiko_91

Рецепт супа из баранины с капустой

Фото супа из баранины с капустой.

Рекомендую вам узнать, как приготовить суп из баранины с капустой, и сделать его для своих домочадцев. Очень наваристый, сытный и вкусный суп получается. Да еще и выглядит свежо и аппетитно! Любите готовить супы? Попробуйте рецепт бешбармака из баранины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 287 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Баранина — 600 г
  • Вода — 2 л
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Капуста — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить суп из баранины с капустой дома

  1. 1. Мясо заливаем водой и ставим на плиту. Как закипит. снимаем пену, солим и перчим по вкусу. Готовое отварное мясо вынимаем.

  2. 2. В кипящий бульон отправляем морковку соломкой и картофель брусочками.

    суп из баранины с капустой. Шаг 2
  3. 3. Когда картошка почти уже будет готова, - добавляем мелко порубленную капусту. При необходимости добавим еще соли и приправ. Варим до готовности.

    суп из баранины с капустой. Шаг 3
  4. 4. Пока суп готовится, отварите яйца и нарежьте мелко зеленый лучок. Добавляем половинки яиц и лук к уже готовому супу.

    суп из баранины с капустой. Шаг 4
  5. 5. Приятного аппетита!

    суп из баранины с капустой. Шаг 5

На заметку

У меня нет сомнений в том, что такой суп из баранины с капустой в домашних условиях у вас получиться на все 100! Действительно вкусный и сытный суп. При всем том - он достаточно легкий и прозрачный получается, и специфического запаха от баранины вообще не чувствуется! Так что рекомендую вам этот простой рецепт супа из баранины с капустой варить именно так, а саму отварную баранину подавать отдельно с хреном или соевым соусом. Желаю удачи!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое из баранины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yuliya80
yuliya80

Надо попробовать

aybempim
aybempim

Давненько мы с подругой пробовали приготовить супчик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что супчик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила супчик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

lucolil
lucolil

Спасибо, boiko_91, очень вкусно!

Катя Охременко
Катя Охременко

Boiko_91, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт супа!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Вита Лисовская
Вита Лисовская

Нашла в закладках рецепт супа шурпа из баранины - обязательно надо попробовать.

Ягольник Виктория
Ягольник Виктория

Спасибо за вкусный и красивый рецепт супчика!

yulya82
yulya82

За рецепт спасибо

ericho
ericho

Сайт супер!!! я просто живу здесь.