Несладкие кексы с кабачком и тыквой

От: ТатьянаS

Рецепт несладких кексов с кабачком и тыквой

Фото несладких кексов с кабачком и тыквой.

Для любителей несладкой выпечки. Сезонные овощи хочется почаще готовить, но не все в семье разделяют ваше мнение, тогда такие булочки выручат вас! Основу рецепта взяла у тезки tatyana amirova 67, добавила немного ржаной муки, сыр, и паприка тоже от меня. Да, и в оригинале была колбаса, а не мясо. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов с ягодами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 352 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Ингредиенты

  • пшеничная мука - 70 г
  • ржаная мука - 30 г
  • разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кабачки молодые - 100 г
  • тыква - 100 г
  • перец болгарский красный - ¼ шт.
  • соевый соус - 1 ст.л.
  • мясо - 130 г
  • сыр джугас - 50 г

Как приготовить несладкие кексы с кабачком и тыквой дома

  1. Два вида муки смешать или готовим из одной белой.

  2. Добавить разрыхлитель.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 2
  3. Кабачок можно натереть на крупной терке.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 3
  4. А вот тыкву лучше мелко натереть.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 4
  5. Смешать ложкой.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 5
  6. Добавить копченое мясо или колбасу.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 6
  7. Сыр натереть. У меня пармезан.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 7
  8. Бросить в состав большую горсть.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 8
  9. Вбить яйца.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 9
  10. Немного паприки.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 10
  11. Соль или соевый соус.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 11
  12. Тщательно перемешать несколько раз.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 12
  13. Распределить тесто по силиконовым формам.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 13
  14. Выпекать до золотистого состояния 40 минут при 180 С.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 14
  15. Немного дать остыть, можно кушать теплыми.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 15
  16. Хорошо скушать такую булочку хоть вечером, хоть утром.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 16
  17. Овощи совершенно не чувствуются, кормим семью и детей с чистой совестью овощами

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 17
  18. Завтра собираюсь взять парочку на работу, если останутся.

    несладкие кексы с кабачком и тыквой. Шаг 18

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексы с кинзой и тархуном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ifyappi
ifyappi

Замечательный рецепт, несладкие кексы с кабачком и тыквой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

excasutl
excasutl

Спасибо за угощение, буду пробовать

nuralof
nuralof

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

olesya86
olesya86

ТатьянаS — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

valentina90
valentina90

Кто-нибудь интересовался кексами с малиной и миндалем?

koroleva_96
koroleva_96

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

София Крушинина
София Крушинина

Иду пробовать…