Пшеничный хлеб с луком
Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт деревенского хлеба. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 545 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки
Ингредиенты
- Пшеничная мука 1 кг
- Сахар 35 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 50 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Свежие дрожжи 20 г
- Молоко 140 мл
- Вода 500 мл
- Лук репчатый 1 головка
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Как приготовить пшеничный хлеб с луком дома
-
Лук очистить, измельчить и обжарить в оливковом масле.
-
Взбить сливочное масло с яйцом и солью.
-
Развести сахар в молоке, а дрожжи в воде. Соединить две смеси. Добавить сливочную массу, лук, просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут.
-
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 см, порезать на квадраты.
-
Выложить квадраты на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут.
-
Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб без вымешивания. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Я выбрала пшеничный хлеб с луком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо, lyusi75, за изумительный рецепт пшеничного хлеба с луком!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Я еще не готовила сдобный хлеб. Вкуснятина необычная.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пшеничный хлеб с луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Спасибо!
Очень замечательный рецепт пшеничного хлеба с луком.
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Приготовила пшеничный хлеб с луком!
очень вкусно! спасибо за рецепт!