Домашний пирог с крошкой
Сегодня хочу вам предложить еще один проверенный временем пирог! Его рецепт мне достался от девушки из Белиза еще в студенческие годы!) Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Собственно говоря, на этот раз так и было - приготовление пирога я доверила своей младшей дочке! Поэтому, прошу не обращать внимание на "творческий беспорядок" в процессе приготовления Кстати, дети и подбирали композицию для финального фото! Так вот, несмотря на простоту (ингредиентов и приготовления) пирог получается ОЧЕНЬ вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим? Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с капустой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 866 ккал
- Кухня: Латиноамериканская
Ингредиенты
- сахар - 200 г
- сливочное масло - 125 г
- кефир - 250 мл
- сода - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- гвоздика молотая - ½ ч.л.
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 320 г
Как приготовить домашний пирог с крошкой дома
-
Первым делом просеять в миску муку, добавить сахар и слегка размягченное сливочное масло кусочками.
-
Растереть все в крошку. Отложить 165 г крошки в сторону.
-
А в миску с оставшейся сухой смесью добавить кефир, соду. Перемешать.
-
Добавить яйцо и снова перемешать (до однородности).
-
Положить специи. По желанию можно еще добавить рубленные грецкие орехи (у нас без).
-
Форму диаметром 22 см смазать слегка маслом и присыпать мукой. Выложить тесто в форму и разровнять.
-
А затем просто присыпать поверхность пирога оставшейся крошкой.
-
На этом этапе детское участие закончилось!) Выпекать пирог в разогретой до 190 градусов духовке 30-35 минут. О готовности пирога Вас оповестит распространяющийся по дому аромат. Но ориентироваться, как всегда, по своей духовке и проверить готовность пирога деревянной шпажкой.
-
Готовый пирог полностью остудить и после этого извлечь из формы.
-
Приятного!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог из сайры. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Приготовила домашний пирог с крошкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Домашний пирог с крошкой супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за домашний пирог с крошкой:)))
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт греческого пирога.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала домашний пирог с крошкой-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Легко и вкусно!!!
Готовила домашний пирог с крошкой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик домашнего пирога с крошкой.
ishangou1997, спасибо!!!
Домашний пирог с крошкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D