Очень вкусный овощной пирог

От: vera83

Рецепт очень вкусного овощной пирог

Фото очень вкусного овощной пирог.

Пока сезон цукини и все овощи еще совсем молоденькие, надо печь такие вкусняшки! Всем рекомендую, невероятно ароматно и ооочень вкусно!! Я еле остановилась. Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога с капустой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 428 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • сыр - 150 г
  • молоко - ½ стак.
  • чеснок - 1 стак.
  • специи - 1

Как приготовить очень вкусный овощной пирог дома

  1. Картофель натереть на крупной терке, отжать от лишней влаги.

  2. 1 белок взбить в крутую пену

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 2
  3. Лук изрубить блендером как можно мельче

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 3
  4. 50 г сыра натереть на мелкой терке

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 4
  5. Аккуратно смешать взбитый белок, натертый сыр и картофель.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 5
  6. Полученную смесь выложить в смазанную маслом форму (у меня разъемная 24 см, но можно и в обычную), разровнять, прижав пальцами, сделать бортики. Выпекать заготовку 40 минут при 200 градусах.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 6
  7. Кабачки и чеснок нарезать как можно тоньше. Обжарить в небольшом количестве оливкого масла примерно 10 минут до мягкости.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 7
  8. Когда заготовка будет готова, взбить оставшиеся 2 белка с щепоткой соли в крепкую пену, добавить молоко, поперчить и перемешать.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 8
  9. На корж выложить оставшийся тертый сыр (100 г).

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 9
  10. На сыр выкладываем цукини.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 10
  11. Выливаем поверх цукини заливку.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 11
  12. Выпекать еще 25-30 минут при температуре 180 градусов.

    очень вкусный овощной пирог. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирог букет роз. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
teare
teare

Сегодня приготовила, получилось очень вкусный овощной пирог не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Кашури Эмма
Кашури Эмма

Сегодня буду готовить!

Анна Марынова
Анна Марынова

Делаю очень вкусный овощной пирог который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

atomush
atomush

Вчера сделала recpty.ru/vypechka/pirogi/grechesky-pirog. А сегодня приготовлю очень вкусный овощной пирог.

itelorsen1997
itelorsen1997

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

kalinin_91
kalinin_91

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит очень вкусный овощной пирог.

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта очень вкусный овощной пирог!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

tonya96
tonya96

Vera83, очень вкусный овощной пирог я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!