Пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом

От: tofin

Рецепт пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом

Фото пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом.

Простое блюдо из готового слоеного теста с фаршем и сыром! Любите готовить пироги? Попробуйте рецепт пирога букет роз. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 321 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 900 г
  • Куриный фарш - 400 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Сливки - 200 мл
  • Плавленый сыр - 130 г
  • Специи сухие - по вкусу

Как приготовить пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом дома

  1. РУЛЕТИКИ: Фарш поперчить, посолить, перемешать.

  2. Тесто разморозить, разрезать полоски шириной 5 см. Каждую полоску смазать фаршем.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 2
  3. Край каждой полоски смочить водой.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 3
  4. Полоски свернуть в рулетики.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 4
  5. Форму диаметром 26 см смазать маслом. Выложить рулетики немного на расстоянии. Смазать взбитым яйцом.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 5
  6. Включить духовку на 250 градусов, положить туда рулетики, постепенно уменьшить температуру до 200 градусов, выпекать 45 минут до румяного цвета.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 6
  7. СОУС: К сливкам добавить нарезанные плавленные сырки.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 7
  8. Варить интенсивно помешивая пока сыр не растворится.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 8
  9. Полить горячие рулетики горячим соусом, посыпать специями.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 9
  10. Подавать блюдо теплым.

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 10
  11. Приятного аппетита!

    пирог разборный из рулетиков с фаршем и сырным соусом. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую луковый пирог. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
eremail
eremail

Очень очень вкусно получилось!!!

aleksandra72
aleksandra72

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

kalinin_91
kalinin_91

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

eriom
eriom

Tofin, очень интересный вариант пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом.:)

olga83
olga83

Очень давно приметила этот рецептик пирога разборного из рулетиков с фаршем и сырным соусом.
Получилось просто чудесно!
tofin спасибо Вам большое за этот рецепт!