От: klyuchko_70
Сладкоежки Гавайских островов обожают эти пончики!
Пончики умеют делать все. Подумаешь сложности - изжарить кусок теста. Но вот почики под названием "Окинава" - это совсем другая еда. Сладкоежки Гавайских островов буквально не выпускают эти пончики из зубов, хотя их кулинарный рецепт когда-то давно был привезен японцами. Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
Смешиваем муку с разрыхлителем и сахаром, стараясь сделать смесь как можно более равномерной. Натираем на мелкой терке апельсиновую цедру. В отдельной миске смешиваем яйца, сгущенное молоко, сливочное масло и апельсиновую цедру. Все это должно постоять около получаса. Через полчаса соединяем содержимое обеих мисок и замешиваем тесто.
Разогреваем в котелке растительное масло. Для того, чтобы сформировать пончик, мы набираем тесто в руку, зажимаем его пальцами, переворачиваем ладонь и сжимаем кулак. Тесто продавливается через большой и указательный пальцы в форме шара. Жарим пончик в масле несколько минут, постоянно переворачивая его. Если шар стал золотистого цвета и "раскололся" - значит готов.
Готовые пончики выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы избавиться от лишнего жира.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики классические на молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо, рецептик замечательный
Мои гости требовали добавки)))
Сегодня первый раз готовила пончики на сметане. Даже волновалась немножко.
Первый раз приготовила пончики на сгущенном молоке окинава!
klyuchko_70-СУПЕР!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пончики на сгущенном молоке окинава…
Все, начну прямо сегодня!!!
Приготовила мужу пончики на сгущенном молоке окинава.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Пончики на сгущенном молоке окинава «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
УУУХХХ вот это пончики на сгущенном молоке окинава.
Супперрр…спасибо…
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Для пончиков на сгущенном молоке окинава вроде не сложно, можно попробовать.