Пончики на сметане

Аппетитные пончики приготовленные на основе сметаны долго не черствеют, хорошо поднимаются и быстро готовятся. Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1692 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Пшеничная мука 700 г
  • Молоко 125 мл
  • Дрожжи 1 шт.
  • Яичный желток 7 шт.
  • Сметана 1 стак.
  • Уксус 9% 25 мл
  • Растительное масло 3 стак.
  • Цукаты 400 г
  • Сахарный песок 2 ст.л.

Как приготовить пончики на сметане дома

  1. Дрожжи развести в молоке. Отдельно смешать желтки, сметану, уксус, сахар. муку. Влить молоко в мучную смесь, добавить цукаты и замесить тесто. Накрыть салфеткой и убрать в тепло на 30 минут.

  2. Раскатать тесто, вырезать стаканом кружочки и обжарить в раскаленном масле до золотистого цвета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пончики на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
erdic2004
erdic2004

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

vasilisa98
vasilisa98

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

lesya89
lesya89

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Охотникова Вика
Охотникова Вика

Аня, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пончиков на сметане!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

oromyo1991
oromyo1991

Теперь часто готовлю recpty.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-makom.

nooki1982
nooki1982

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пончики на сметане только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!