От: Йорк Валя
Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
1. Дрожжи распускаем в теплом молоке, добавляем немного сахара и муки. Оставляем минут на 15, пока смесь не запузырится. Затем добавляем яйца, муку, сахар, растопленное масло, ванилин и замешиваем мягкое тесто. Даем ему постоять минут 30 для подъема.
2. Если вишня свежая, из нее необходимо удалить косточки. Для этого дела когда-то давно придумали такую вот штуку. Подготовленную вишню засыпать сахаром и дать пустить сок.
3. Тесто делим на две части, раскатываем. Вырезаем кружочки и укладываем вишню (сок сливаем, если начинка получается слишком сочной, можно добавить немного крахмала).
4. Накрываем вторым слоем начинку и снова вырезаем кружочки. У меня для пончиков есть такая вот приспособа - очень удобно и быстро.
5. Разогреваем растительное масло и обжариваем примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
6. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой и подавать! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожные пончики с вишней. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Чудесный рецепт пончиков с вишней!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Очень красивая и оригинальная подача пончиков с вишней.
Рецепт супер, спасибо!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Я делала пончики с вишней, мне понравилось.
Даже сестре, которая пончики с вишней не любит,понравилось!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Вспомнила, еще готовила пончики из творога. Вкусняшка.
Вот и приготовила пончики с вишней!
Обалденно красиво получилось!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обалденно, вкусно! Йорк, вы кудесница!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пончики с вишней.
Всем рекомендую.
Очень люблю пончики с вишней, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить пончики с вишней
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пончики с вишней.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Искала пончики с вишней, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Отличная тема:) уже в закладке.