От: yella71
У меня пончики - это воспоминания о детстве проведенном у бабушки, она всегда нам делала пончики с повидлом. Понимаю что это сытная и калорийная еда) но очень люблю пончики, щедро посыпанные сахарной пудрой, да еще и с молочком) МММ) Любите готовить пончики? Попробуйте рецепт пончиков. Должно понравиться.
В теплое молоко добавить 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сахара, раскрошить дрожжи. оставить на 10-15 минут, чтобы начало бродить.
Творог перетереть через сито, добавить яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, все перемешать. Или все ингредиенты взбить в блендере.
Добавить творожную массу к дрожжевой. Перемешать.
Добавляя муку замесить мягкое не липкое тесто.
тесто положить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1 час чтобы подошло. Тесто должно увеличится примерно в 2 раза.
Вишню вымыть, удалить косточки.
Сформировать пончики. Из теста сформировать небольшую лепешку, положить 1/2 ч. л. сахара, вишню, аккуратно зашипить края, сформировав шарик.
Пончики жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
Выложить на бумажною салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Готовые пончики посыпать пудрой.
Приятного Вам аппетита.) !
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую творожные пончики. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо, yella71 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
С фото, да еще и пошагово как творожные пончики с изюмом.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить творожные пончики с вишней на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что творожные пончики с вишней — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила творожные пончики с вишней.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!