Лечо с корицей

Предлагаю вам рецепт, который пришел ко мне под названием "Лечо", хотя состав более похож на овощной салат. Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт консервированного лечо. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 80 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • помидоры 2 кг
  • болгарский перец 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • растительное масло 3 ст.л.
  • корица 1 ч.л.
  • черный молотый перец 1 ч.л.
  • соль 2 ч.л.
  • сахар 1 стак.
  • чеснок 3 дольки
  • уксус по рецепту 1 ст.л. (я добавила 1 ч.л. 70%)

Как приготовить лечо с корицей дома

  1. Помидоры прокрутить на мясорубке или нарезать, болгарский перец очистить от семян и порезать полосками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Сложить овощи в кастрюлю и варить 20 минут.

  2. Затем к овощам добавить раст. масло, корицу, перец, соль, сахар, чеснок, уксус и варить еще 20 минут.

  3. Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход 2-2,5 литра. Приятного аппетита

    лечо с корицей. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Канибор Диана
Канибор Диана

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

galya
galya

Я тоже обожаю лечо с корицей
но сама делала только один раз.

dezhkina_91
dezhkina_91

Я приготовила лечо с корицей для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лечо с корицей не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

roza94
roza94

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

ushitist
ushitist

Очень своевременно выставлен рецепт. Тоня, Спасибо!

nusad
nusad

Попробуйте лечо с капустой. Очень хороший рецепт!!

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Я никогда не готовила лечо с корицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Оля Балагуш
Оля Балагуш

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

olesya86
olesya86

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лечо с корицей.

eneralil1986
eneralil1986

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

alesya95
alesya95

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Очень вкусно и всегда к столу