От: Тоня Ситникова
Предлагаю вам рецепт, который пришел ко мне под названием "Лечо", хотя состав более похож на овощной салат. Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт консервированного лечо. Должно понравиться.
Помидоры прокрутить на мясорубке или нарезать, болгарский перец очистить от семян и порезать полосками, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Сложить овощи в кастрюлю и варить 20 минут.
Затем к овощам добавить раст. масло, корицу, перец, соль, сахар, чеснок, уксус и варить еще 20 минут.
Разложить по стерилизованным банкам и закатать. Выход 2-2,5 литра. Приятного аппетита
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо с морковью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я тоже обожаю лечо с корицей
но сама делала только один раз.
Я приготовила лечо с корицей для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А лечо с корицей не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Очень своевременно выставлен рецепт. Тоня, Спасибо!
Попробуйте лечо с капустой. Очень хороший рецепт!!
Я никогда не готовила лечо с корицей — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лечо с корицей.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Очень вкусно и всегда к столу