Лечо с капустой
Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо из кабачков. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 46 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин, Семейный праздник
Ингредиенты
- помидоры 3 кг
- капуста 1 кг
- перец болгарский 1 кг
- морковь 1 кг
- лук репчатый 1 кг
- масло подсолнечное 1 стак.
- уксус 125 г
- сахар 0.5 стак.
- соль 3 ст.л.
- зелень по вкусу
- перец горошком по вкусу
- перец душистый горошком по вкусу
Как приготовить лечо с капустой дома
-
Все ингредиенты порезать соломкой, лук полукольцами. Морковь на крупной терке. Все перемешать, добавить сахар, соль, уксус, масло и специи.
-
Тушить, после того как закипит тушить 10 минут. Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).
-
Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо с тофу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Да лечо с капустой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
masha92, спасибо!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Masha92, рецепт замечательный, спасибо!
Надо будет сделать http://recpty.ru/zagotovki/lecho/lecho-globus. Должно получиться классно.
Ой...как вкусно!!! Обожаю лечо с капустой!!!!
Вкуснятина
Спасибо!
лечо с капустой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))