Лечо с тофу

Добавление тофу дополняет вкус и делает блюдо более питательным! Попробуйте этот интересный вариант. Любите готовить лечо? Попробуйте рецепт лечо. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 55 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 331 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 3 луковицы
  • 3 сладких перца
  • 1 пачка (400г) твердого тофу
  • 1 банка (400г) помидоров в собственном соку
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. кетчупа
  • 1 овощной бульонный кубик
  • 3 зубчика чеснока, нарезанные
  • 1 ст.л. паприки
  • соль и перец

Как приготовить лечо с тофу дома

  1. Лук нарезать и обжарить на оливковом или растительном масле.

  2. Сладкий перец очистить от семечек, нарезать очень тонкой соломкой, положить в кастрюлю с толстым дном, добавить немного масла и обжарить немного.

  3. Когда лук поджарится, добавить в перец, все перемешать, добавить немного воды и продолжать тушить до тех пор, пока перец не станет совершенно мягким (около 20 минут).

  4. Тофу нарезать небольшыми кубиками, обжарить на сковороде, отставить.

  5. Добавить тофу, нарезанные помидоры из банки, томатную пасту и кетчуп. Приправить бульонным кубиком, чесноком, красным молотым перцем.

  6. Тушить еще 10-15 минут, в конце приправить солью и перцем. Также можно добавить острый красный перец.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лечо по-венгерски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Женя Резниченко
Женя Резниченко

Нямка нямнямка…

sulina_88
sulina_88

Как же всё у тебя аппетитно!!!

tundinton
tundinton

Очень очень вкусно получилось!!!

neslozhnaya_84
neslozhnaya_84

А я готовлю по этому рецепту лечо с капустой.

Солонская Женя
Солонская Женя

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

ivankova_71
ivankova_71

Спасибо огромное за рецепт лечо с тофу!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

anted
anted

Просто замечательно…

didsa
didsa

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Ксюха Халюта
Ксюха Халюта

Прикольный рецепт

lofist1987
lofist1987

Yankovskaya_82, спасибо за рецепт! Очень люблю лечо с тофу!

adlea
adlea

Очень красиво! И вкусно!

Акифьева Зоя
Акифьева Зоя

Вкуснятина

varya83
varya83

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла лечо с тофу. Вот я ему и приготовлю.

yakupova_88
yakupova_88

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Полли Сёмина
Полли Сёмина

Yankovskaya_82!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))