Маринованные желтые черри

Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт опят маринованных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 д 2 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 52 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Помидоры черри 500 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец чили 1 шт.
  • горчица зернистая 2 ч.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Уксус 9% 50 мл
  • Масло (горчичное) 50 мл
  • Перец горошком 1 ч.л.
  • Гвоздика 2-3 шт.
  • Зелень петрушки 2-3 веточки
  • Вода 500 мл

Как приготовить маринованные желтые черри дома

  1. Солнечная желтая идея - спрятать лето на зиму! Желтые черри на прилавках наших маркетов - уже не редкость, и в банке маринадов они смотрятся великолепно, при этом сохраняя свой душистый вкус и сочный цвет.

  2. На 2 банки по 350 мл.

  3. Желтые помидоры тщательно помыть и обсушить.

  4. Чеснок разобрать на дольки, по желанию раздробить на тонкие слайсы или брусочки.

  5. Банки простерилизовать.

  6. Черри, чеснок, чили и веточки петрушки вперемешку разложить по банкам.

  7. Для маринада смешать желтую горчицу в зернах, перец горошком, гвоздику, соль и сахар, влить 500 мл чистой холодной воды - довести маринад до кипения и дать покипеть 10-12 минут.

  8. Горячий маринад приправить горчичным маслом и столовым уксусом.

  9. Черри залить горячим маринадом, банки закатать под ключ, перевернуть вверх дном и до полного остывания убрать под плед.

  10. До подачи хранить в холоде.

На заметку

Солнечная желтая идея - спрятать лето на зиму! Желтые черри на прилавках наших маркетов - уже не редкость, и в банке маринадов они смотрятся великолепно, при этом сохраняя свой душистый вкус и сочный цвет.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринованные грибы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lida
lida

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

antonina
antonina

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала маринованные желтые черри для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

vika
vika

Лиля, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант маринованных желтых черри.
Мне он нравится больше других.

danya76
danya76

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринованные желтые черри, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Катя Гажиенко
Катя Гажиенко

А я делала маринованные желтые черри строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Андерсен Алеся
Андерсен Алеся

Внесу в копилочку маринованных лисичек, объеденье.

Ася Пашина
Ася Пашина

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею маринованных желтых черри.

aska90
aska90

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

katya77
katya77

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованные желтые черри.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованные желтые черри на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Жестовская Соня
Жестовская Соня

Маринованные желтые черри просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

kreusova_93
kreusova_93

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

sedou
sedou

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю маринованные желтые черри.