Гамбургер для пикничка

Ингредиенты

• специи - по вкусу
• масло сливочное - 1 ст.л.
• булочки - по вкусу
• горчица - по вкусу
• сыр - по вкусу
• салат - по вкусу
• огурцы - по вкусу
• лук репчатый - по вкусу
• помидоры - по вкусу
• кетчуп томатный - по вкусу
• фарш мясной - по вкусу
• яйцо - 1 шт.
• морковь - по вкусу

Как приготовить гамбургер для пикничка дома

1. Мясо говядина со свениной, морковь, лук перекручиваем через мясорубку. (Конечно можно взять и готовый фарш, но я предпочитаю сама его делать.) Добавляем соль, перец, специи по вкусу, яйцо и все хорошенько перемешиваем. Добавляем кусочек растопленного сливочного масла и снова хорошенько перемешиваем. Фарш готов. Можно сделать фарш как вы сами любите.

2. Формируем котлетки и выкладываем на сеточку (если готовить на природе) Обжариваем с двух сторон.

3. Берем булочки и фотназируем на тему гамбургера.

   

4. Разрезаем по полам. На нижнюю половинку я ложу сыр, горчицу горошком, кружочек помидора, листик салата, котлетку, колечко лука, соленый огурец и на верхнюю половинку капаю кетчупа. Соединяем. И вот у вас своя красота! На здоровье!