Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой

От: atalesas

Рецепт гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой

Фото гамбургера с ржаным хлебом и говяжьей котлетой.

Любите готовить бургеры? Попробуйте рецепт гамбургера. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 207 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • говяжий фарш 300 г
  • хлеб ржаной 100 г
  • огурцы 100 г
  • уксус 40 мл
  • кетчуп 30 г
  • листья салата 20 г
  • сахар 5 г
  • перец болгарский желтый 1/2 шт.
  • лук репчатый 1/2 головки
  • горчица дижонская 2 ч.л.
  • соль 3/4 ч.л.
  • перец черный молотый 1/4 ч.л.

Как приготовить гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой дома

  1. Порезать овощи кольцами, лук замариновать на треть часа в растворе воды с сахаром, фарш подсолить, разделить пополам, сделать две лепешки, обжарить с двух сторон на масле. Убрать гамбургеры со сковороды, обжарить в остатках масла срезы лепешек.

  2. Собрать гамбургер с ржаным хлебом в следующем порядке: смазать лепешку кетчупом, уложить котлету, смазать ее горчицей, уложить поверх овощи, прикрыть второй половинкой лепешки.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гамбургер тэйсти. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
zinka93
zinka93

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

orouroff
orouroff

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

cofrallon1970
cofrallon1970

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Анна Божанова
Анна Божанова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

olesya86
olesya86

У меня получилось прям как на фотографии:)

krushinina_70
krushinina_70

Может пригодится кому рецептик recpty.ru/supy/slivochny-sup-iz-ustrits-s-rzhanym-khlebom. Просто и быстро.

itillilin
itillilin

Atalesas, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

kichkina_87
kichkina_87

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nadya
nadya

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

redis
redis

Я еще не делал гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ashithed
ashithed

Гамбургер с ржаным хлебом и говяжьей котлетой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

lopugye1987
lopugye1987

Спасибо, atalesas!

alofi
alofi

Ой, atalesas.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

antonina97
antonina97

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.