От: kondusova_90
Все уже начали подготовку к Новому году и уже, наверняка, составили меню праздничного стола. Но я, все же, хочу предложить вам еще один рецепт. Вкуснейшие рулетики с начинкой из слив! Я первый раз попробовала такую начинку и осталась очень довольна. Слива прекрасно сочетается с куринным мясом! На гарнир хорошо подать запеченный картофель или свежие овощи. Так же рулетики можно подать как холодную закуску. Для этого их нужно охладить, тонко нарезать и выложить на блюдо. Как в горячем, так и в холодном виде очень вкусно!) Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из говядины с грибами. Должно понравиться.
Куриное филе накрыть полиэтиленовой пленкой и хорошо отбить до толщины 4 - 5 мм.
Нарезать лук, морковь натереть на терке. Сливы очистить от косточек и нарезать мелким кубиком.
Обжарить на оливковом масле лук и морковь. Посолить, поперчить, добавить сливы. Приправить начинку для рулетов специями, перемешать, обжарить 2-3 минуты. Остудить.
Куриное филе посолить, поперчить. Выложить начинку, распределив ее по поверхности филе, но не до краев, чтобы рулетики могли скрепиться.
Готовые рулетики обвалять в панировочных сухарях.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить рулетики со всех сторон.
Выложить рулеты в жаропрочную форму, немного посыпать тертым сыром и довести до готовности в духовке.
Достать рулеты из духовки, порезать наискосок и подавать к столу. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из запеченного перца. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось отменно!
kondusova_90, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Оооочень вкусно получилось
Готовила рулетики на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит рулетики:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о рулетиках. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
По совету коллеги приготовила этот куриные рулетики.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Очень простой рецепт рулетиков, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рулетиков из магазина.;)
Спасибо Вам, kondusova_90, за рецепты.
Рулетики очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Отлично. Очень понравилось.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Делала куриные рулетики один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
kondusova_90, спасибо большое!!!)
Спасибо большое за замечательный рецепт куриных рулетиков.
Спасибо вам, kondusova_90, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рулетиков уже имеются в наличии.