Рулетики из огурцов с начинкой
Рулетики из огурцов с начинкой, это отличная закуска, которую легко приготовить по любому случаю. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из говядины с грибами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 11
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Помидоры черри — 5-7 шт.
- Оливки зеленые маринованные — 10 шт.
- Болгарский перец — 1/2 шт.
- Лимонный сок — 1 ч.л.
- Помидоры вяленые — 2-3 шт.
- Сыр фета — 100 г
- Свежий огурец — 1 шт.
- Листья салата для украшения
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Зубочистки
Как приготовить рулетики из огурцов с начинкой дома
-
Оливки, болгарский перец, 3 помидорки черри нарезать мелко, и обжарить немного с добавлением соли, перца и сока лимона.
-
Дать остыть переложив в миску.
-
Добавить в миску сыр фета и все хорошо перемешать.
-
Огурец нарезать тонким пластиком с помощью острого ножа или ножа для чистки овощей.
-
Оставшиеся помидоры черри разрезать пополам. Затем, в каждую пластинку из огурца заворачиваем начинку, закрепляем зубочисткой и нанизываем половинку помидорки.
-
Выкладываем на блюдо на листья салата и подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из грудки индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Прочитала, надо попробовать.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рулетики строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Ты просто кудесница.
А рулетики — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и рулетики очень похвалила.
Приготовила рулетики — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Спасибо огромное за рецепт, lisa72!
рулетики просто супер.
Все мои подруги делают теперь рулетики по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте рулетиков.