Рулет из слоеного теста и рыбы

От: galya

Рецепт рулета из слоеного теста и рыбы

Фото рулета из слоеного теста и рыбы.

Добрый день! Хочу предложить очень нежный рулет для всей семьи. Нам он очень нравится, готовлю его уже много лет. Надеюсь, Вам тоже понравится! Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулета из слоеного бездрожжевого теста. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • тесто слоёное 1 упаковка (450 г)
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • филе сёмги 800 г
  • тёртый сыр 150 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  • перец
  • растительное масло для смазывания

Как приготовить рулет из слоеного теста и рыбы дома

  1. Подготовить продукты.

  2. Приготовление: рыбу очистить от кожи и костей

  3. Зелень измельчить. Тесто разморозить при комнатной температуре. Я из этих продуктов делаю два рулета, но можно сделать один большой. Тесто делим на две части, раскатываем в тонкий пласт.

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 3
  4. На середину теста высыпаем натертый сыр

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 4
  5. Филе рыбы солим, перчим и выкладываем на сыр (по желанию рыбу можно полить соком лимона) Сверху рыбу посыпаем измельченной зеленью.

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 5
  6. Обернуть рыбное филе раскатанным тестом и переложить на противень, смазанный растительным маслом

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 6
  7. Из остатков теста слепить разные фигурки и украсить рулет. Смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 8
  9. рулет из слоеного теста и рыбы. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет из лаваша. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
bozhanova_98
bozhanova_98

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Зинка Глинченко
Зинка Глинченко

Спасибо за рецепт рулетика.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

tundinton
tundinton

Делала рулет только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Марианна Шадрина
Марианна Шадрина

Буду очень рада, если кому рецепт рулетика пригодится.

valentina90
valentina90

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Люда Петровец
Люда Петровец

Отличная тема:) уже в закладке.

alena
alena

Galya, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Galya, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

dicofpari1987
dicofpari1987

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

asastarof1990
asastarof1990

Сегодня приготовила рулет,очень вкусно!
galya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Охотникова Варя
Охотникова Варя

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ongeralin1981
ongeralin1981

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рулет. Вот я ему и приготовлю.