Рулет из сыра - оригинальная закуска. Начинку можно выбирать на свое усмотрение: творог с зеленью, грибы и т. д. Идею подсмотрела у Адели на сайте Скрипкиной. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из кабачков, мягкого сыра и чеснока. Должно понравиться.
1. Я делала на пол порции, поэтому продуктов на фотографии меньше
2. На пергаментную бумагу выкладываем квадратики сыра, немножко в нахлест и на немножко отправляем в нагретую духовку. Нам не надо их расплавлять совсем, только чтоб склеились края. Затем достать и дать остыть.
3. Яйца мелко режем. Плавленные сырки трем на терке и смешиваем с маслом и порезанной зеленью, посолить, поперчить, можно добавить чеснока.
4. На сыр выкладываем мясную нарезку.
5. С верху нарезки намазываем плавленные сырки с маслом.
6. А наверх насыпаем яйца нарезанные кубиками
7. С помощью пергаментной бумаги скручиваем все в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов.
8. Рулет из сыра готов, нарезаем на кружочки и подаем на стол. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет со шпинатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно)) меня захвалили
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
А я никогда так не готовила рулетик, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://recpty.ru/zakuski/rulety/rulet-zhiraf.
Очень очень вкусно получилось!!!
Офигенно вкусно получается рулетик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.