Рулет из сыра

Рулет из сыра - оригинальная закуска. Начинку можно выбирать на свое усмотрение: творог с зеленью, грибы и т. д. Идею подсмотрела у Адели на сайте Скрипкиной. Любите готовить рулеты? Попробуйте рецепт рулетиков из кабачков, мягкого сыра и чеснока. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 393 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г сыра пластинами
  • 2 плавленных сырка
  • 350 нарезки окорока или грудинки
  • 4 вареных яйца
  • зелень
  • 50 г сливочного масла

Как приготовить рулет из сыра дома

  1. 1. Я делала на пол порции, поэтому продуктов на фотографии меньше

  2. 2. На пергаментную бумагу выкладываем квадратики сыра, немножко в нахлест и на немножко отправляем в нагретую духовку. Нам не надо их расплавлять совсем, только чтоб склеились края. Затем достать и дать остыть.

    рулет из сыра. Шаг 2
  3. 3. Яйца мелко режем. Плавленные сырки трем на терке и смешиваем с маслом и порезанной зеленью, посолить, поперчить, можно добавить чеснока.

    рулет из сыра. Шаг 3
  4. 4. На сыр выкладываем мясную нарезку.

    рулет из сыра. Шаг 4
  5. 5. С верху нарезки намазываем плавленные сырки с маслом.

    рулет из сыра. Шаг 5
  6. 6. А наверх насыпаем яйца нарезанные кубиками

    рулет из сыра. Шаг 6
  7. 7. С помощью пергаментной бумаги скручиваем все в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов.

    рулет из сыра. Шаг 7
  8. 8. Рулет из сыра готов, нарезаем на кружочки и подаем на стол. Приятного аппетита!

    рулет из сыра. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулет со шпинатом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
noneseda1970
noneseda1970

Вкусно)) меня захвалили

Марианна Эдиева
Марианна Эдиева

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

silantyeva_90
silantyeva_90

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ofimi
ofimi

А я никогда так не готовила рулетик, как-нибудь приготовлю. А пока дума про http://recpty.ru/zakuski/rulety/rulet-zhiraf.

Байдак Надя
Байдак Надя

Очень очень вкусно получилось!!!

ugrinied
ugrinied

Офигенно вкусно получается рулетик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

mokrenko_87
mokrenko_87

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.