Рулет из индейки

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • фарш из индейки - 500 г
  • полутвердый сыр Фоль Эпи - 250 г
  • лук крупный - 1 шт.
  • сливки жирностью 12% - 100 мл
  • соль - по вкусу
  • нарезанные пряные травы - 0,25 стак.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • сухари панировочные - 4 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • нарезанная петрушка - 2 ст.л.

Как приготовить рулет из индейки дома

  1. Замочить панировочные сухари в сливках и оставить на 10 мин Лук очистить, мелко нарезать. В сковороде нагреть сливочное масло и обжарить лук, 5-6 мин

  2. Смешать в миске фарш из индейки с луком, сухарями, яйцом, солью, перцем и измельченной петрушкой.

    рулет из индейки. Шаг 2
  3. На лист пергамента выложить прямоугольником половину подготовленного фарша. Присыпать тертым сыром и нарезанной зеленью. Выложить оставшийся фарш и свернуть в рулет. Плотно завернуть в пергамент, переложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке 45-50 мин при 180C.

    рулет из индейки. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рулетики из грудки индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
anya84
anya84

Отличный рецепт! Спасибо, Марианна. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

katarina82
katarina82

Рецепт интересный.
Попробую!

zaika_89
zaika_89

Марианна, спасибо за рецепт! Очень люблю рулет!

zhikhareva_89
zhikhareva_89

Вот такой рецепт нашла - рулетик.

Яна Праздникова
Яна Праздникова

Девочки, рулетик объедение.
Супер рецепт!
Марианна, большое спасибо!!!

iraif
iraif

Марианна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

Науман Анюта
Науман Анюта

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Алена Будяну
Алена Будяну

АААААА как вкусно глядя на рулетик слюнки потекли ручьем!!:D

seemu1978
seemu1978

Марианна, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

stefanova_78
stefanova_78

Когда делала рулет и не сомневалась, что получится вкусно!

varya83
varya83

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

galya94
galya94

Сегодня приготовила рулет…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Спасибочки!
Очень вкусненько)

rasta
rasta

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили рулет вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

biketova_97
biketova_97

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)