Кляр для суши
Готовим горячие роллы вместе. Теперь и с хрустящей корочкой благодаря рецепту кляра для суши. Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 357 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Ингредиенты
- Рис — 500 г
- Семга — 100 г
- Угорь — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Темпурная мука — 1 стак.
- Панировочные сухари — 80 г
- Лист нори — 1 шт.
- Соус "Унаги" — По вкусу
Как приготовить кляра для суши дома
-
Берем лист нори, выкладываем сначала рис. Потом добавьте сыр (по типу "Филадельфии"). Я добавляю еще семгу, огурец для свежести.
-
Добавьте копченого угря.
-
Когда роллы свернули аккуратно, делаем кляр: яйцо взбейте, добавьте холодную воду и темпурную муку. По консистенции должно быть похоже на тесто на оладьи.
-
Опустите в кляр, потом в сухари. Обжариваем на раскаленной сковородке в масле до золотистого цвета. Такой вот простой кляр для суши готов. Приятного аппетита!
На заметку
Горячие роллы получаются очень вкусными. Да и готовить их можно по рецепту любого ролла. Для приготовления кляра для суши лучше взять темпурную муку, но это необязательно, можно и обычную брать. Кляр готовится очень просто.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую собу-суш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обожаю кляра для суши — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо khusainova_74 за отличные и простые рецепты!
Спасибочки за вкусняшку
Забрала в закладки recpty.ru/zakuski/sushi/bara-sushi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я сделаю на Новый год!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)