От: estanomre
Любите готовить суши? Попробуйте рецепт суш. Должно понравиться.
Подготовить необходимые ингредиенты.
Рис замочить в холодной воде на 20 минут, затем промыть. Залить водой, чтобы покрывала рис на 1см. Поставить на огонь, как только закипит, сбавить огонь на минимальный и варить 10 минут под закрытой крышкой. Можно пару раз перемешать.
Через 10 минут выключить огонь. Вылить в рис такую смесь: 1 ст. кипяченой воды, 2 ст. л сахара, 1ст. л соли, 1 ст. л рисового уксуса. Накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем полностью охладить.
Выбранную форму для суши торта выстелить пищевой пленкой. Сверху пленки выложить рыбу тонкими кусочками.
Далее лист водоросли, на него выложить равномерно рис.
Затем помазать мягким сыром.
Дальше - слой риса, потом - огурцы. Слои можно чередовать и выкладывать в любом порядке.
Последним уложить лист водоросли. Края пленки завернуть в середину. Лучше положить пресс на торт и отправить в холодильник минимум на 3 часа.
Готовый торт освободить от пленки и перевернуть на блюдо.
Суши торт порезать на кусочки, украсить по желанию, подавать с соевым соусом. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суши мини-торт с крабовыми палочками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик суш торт в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
estanomre, спасибо большое!!!)
Еще ни разу не готовила суши-торт японские мотивы, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Estanomre, сделала сегодня суши торт.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я еще не делал суши торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Рецептик супер!!:)
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суши торт для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!