Тост с авокадо и копченой неркой
Многие предпочитают на завтрак бутерброды или тосты, как быструю и удобную еду. Чтобы внести разнообразие в такие завтраки и добавить им пользы, попробуйте приготовить тост с кремовым авокадо, копченой неркой и яйцом. Получится полноценный, полезный и вкусный завтрак. Любите готовить тосты? Попробуйте рецепт золотистого сырного тоста. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Нерка копченая (филе) 80 г
- Авокадо 1 шт.
- Лаймы ¼ шт.
- Творожный сыр 40 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Хлеб пшеничный 200 г
- Перец черный молотый ¼ ч.л.
- Соль морская ¼ ч.л.
Как приготовить тост с авокадо и копченой неркой дома
-
Сразу поставьте варить яйца. Не варите их слишком долго, лучше просто положите яйца в холодную воду, доведите ее до кипения и выключите огонь. Оставьте в горячей на 10 минут и пока вы делаете все остальное, яйца будут готовы. Тем временем поджарьте тосты до золотистого цвета.
-
Авокадо (старайтесь выбрать спелое и мягкое) разрежьте вдоль, удалите косточку.
-
Выньте мякоть ложкой, полейте лаймовым соком и разомните вилкой.
-
Добавьте творожный сыр, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте до однородности.
-
Намажьте получившимся пюре поджаренный хлеб.
-
Сверху положите ломтики копченой нерки и ломтик яйца. Я перепробовала много разных сортов нерки, больше всего нравится вот такая, от seafoodshop.ru, она не пересоленная, нежная, плотная и с тонким копченым ароматом.
-
Подавайте тосты сразу же, чтобы хлеб остался хрустящим.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тост-валентинку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Рецепт тоста с семгой и яйцом пашот я уже пробовала, теперь еще приготовим тост с авокадо и копченой неркой.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тост с авокадо и копченой неркой. Спасибо за рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тоста с авокадо и копченой неркой!
Рецепт отличный!
делаю тост с авокадо и копченой неркой регулярно.
Спасибо, будем тренироваться:)