Глазунья с сыром и помидорами в беконе

От: nina82

Рецепт глазуньи с сыром и помидорами в беконе

Фото глазуньи с сыром и помидорами в беконе.

Хочу предложить вашему вниманию несложный и вкусный завтрак. Саму идею и рецепт нашла на просторах интернета и немного изменила. Автору большое спасибо. Любите готовить яичницу? Попробуйте рецепт глазуньи с эстрагоном. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • луковичка 1 шт. (маленькая)
  • помидор 1 шт.
  • сыр твердый 50-75 г
  • бекон 6 полосок
  • яйцо 2 шт.
  • соль, перец

Как приготовить глазунью с сыром и помидорами в беконе дома

  1. Духовку разогреть до 180 -200 градусов. Лук и помидоры нарезать мелко. Сыр потереть на крупной терке. В подходящие формочки (можно также использовать формочки для маффинов) выложить бекон. Я один выкладывала так, чтобы закрыть дно и еще по полтора по кругу. Затем выложить лук с помидорами. Так как я с луком не очень дружу, то я предварительно помидоры и лук обжарила буквально одну минуту на сковородке, чтобы лук стал мягкий Выложить поверх слой сыра. Закрыть яйцом. Посолить и поперчить по желанию.

  2. Отправить в духовку на 15-20 минут.

  3. Готовую глазунью можно выложить на тарелку. Я поддела 2 вилочками с двух сторон и перенесла. Предварительно провела вилкой по кругу, чтобы убедиться, что бекон не прилип к формочке.

    глазунья с сыром и помидорами в беконе. Шаг 3
  4. А внутри получается вот такой расплавленный сыр

    глазунья с сыром и помидорами в беконе. Шаг 4
  5. Приятного аппетита

    глазунья с сыром и помидорами в беконе. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глазунью в лаваше. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sofal1998
sofal1998

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

degtyaryov_70
degtyaryov_70

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду глазунью с сыром и помидорами в беконе.

Люда Петровец
Люда Петровец

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

nusad
nusad

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что глазунья с сыром и помидорами в беконе превзойдет все ожидания.

Надя Тарыко
Надя Тарыко

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tomara75
tomara75

Вспомнила, еще готовила яичницу с кабачками и помидорами. Вкусняшка.

arina85
arina85

Приготовила глазунью с сыром и помидорами в беконе!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Катя Коротун
Катя Коротун

Необыкновенный рецепт глазуньи с сыром и помидорами в беконе!!!